Ramen Yi Gascona - Japonesa

Contiene sulfitos y cereales con gluten
Katsu chicken

Contiene sésamo, sulfitos y vegetal
Wakame salad
Seaweed salad

Contiene sésamo y cereales con gluten
White rice

Contiene crustáceos, cereales con gluten y huevos
Bola de pulpo
Takoyaki
Octopus ball, 4 pcs

Contiene sésamo, cereales con gluten, huevos y sulfitos

Contiene picante, soja y vegetal
Col fermentada
Fermented cabbage

Contiene soja y vegetal
Soja
Soy

Contiene sésamo, cereales con gluten, soja, crustáceos y sulfitos
Pinchos de pollo con salsa teriyaki
Chicken skewers with teriyaki sauce

Contiene sésamo y soja
Chicken salad

Contiene sésamo y huevos
Pollo a la plancha con salsa teriyaki
Teriyaki chicken
Grilled chicken with teriyaki sauce

Contiene sésamo, cereales con gluten, soja y crustáceos
Pinchos de gambas a la plancha con teriyaki y sésamo
Skewer of grilled prawns with teriyaki and sesame

Contiene vegetal y cereales con gluten
Croqueta frita de calabaza
Korokke
Fried pumkin croquette, 2 pcs

Contiene sulfitos, cereales con gluten, huevos y crustáceos
Gamba frita
Ebi furai, 3 pcs
Fried shrimp

Contiene soja, vegetal y cereales con gluten
Ramen de shoyu con verduras variadas y bambú y cebolletas.
Shoyu ramen with vegetables assorted and bamboo and chives.

Contiene cacahuetes, huevos, cereales con gluten, soja y picante
Ramen de miso de sésamo picante con carne de ternera picada, verduras, huevo y cebolletas con caldo tonkotsu.
Spicy sesame miso ramen with minced beef, vegetables egg and chives with tonkotsu broth.

Contiene huevos, cereales con gluten, soja y picante
Ramen con caldo, pollo y cerdo picante con cha shu, cebolleta, huevo y verduras.
Ramen with chicken broth and spicy pork with chashu, chives, egg and vegetables.

Contiene huevos, cereales con gluten, soja y picante
Carne de wagyu cocinada a baja temperatura durante 10 horas con salsa picante, huevo, setas de bambú, verduras, cebollino y caldo de ternera.
Wagyu beef cooked at low temperature for 10 hours with spicy sauce, egg, bamboo shoots, vegetables, chives, and beef broth.

Contiene huevos, cereales con gluten, soja y crustáceos
Ramen de miso con pollo teriyaki, pincho de gamba, verduras, huevo, bambú y puerro.
Miso ramen with battered chicken teriyaki shrimp skewer, vegetables, egg, bamboo and leek.

Contiene huevos, cereales con gluten y soja
Ramen de soja con caldo de tonkotsu, pollo rebozado, verduras, bambú, huevo y cebolleta.
Soy ramen with tonkotsu broth, battered chicken, vegetables, bamboo, egg and chives.

Contiene huevos, cereales con gluten, soja y crustáceos
Ramen con caldo tonkotsu, gambas fritas, verduras, bambú, huevo y cebolleta.
Ramen with broth tonkotsu, fried shrimp, vegetables bamboo, egg and spring onion

Contiene cacahuetes, huevos, cereales con gluten, soja y picante
Carne de wagyu cocinada a baja temperatura durante 10 horas con salsa picante, salsa de sésamo y cacahuete, huevo, bambú, setas de verduras, cebollino y caldo de ternera.
Wagyu beef cooked at low temperature for 10 hours with spicy sauce, sesame and peanut sauce, egg, bamboo shoots, vegetables, chives, and beef broth.

Contiene huevos, cereales con gluten y soja
Ramen de soja con caldo tonkotsu pollo frito, bambú, verduras y cebolletas.
Soy ramen with tonkotsu broth fried chicken, bamboo, vegetables and chives.

Contiene huevos, cereales con gluten, soja y crustáceos
Ramen de miso con pollo rebozado, pincho de gamba, verduras, huevo bambú y puerro.
Miso ramen with breaded chicken, shrimp skewer, vegetables, bamboo egg and leek.

Contiene contiene crustáceos, cereales con gluten, soja y huevos
Ramen de miso con caldo tonkotsu karaage, gambas, verduras, bambú, huevo y cebolla.
Miso ramen with tonkotsu broth, karaage, shrimp, vegetables, bamboo, egg, and onion

Contiene huevos, cereales con gluten y soja
Ramen con caldo de pollo y cerdo Cha-Shu, verduras, huevo, maíz, cebolleta y miso.
Ramen with chicken and pork chashu broth, vegetables, egg, corn, spring onion and miso.

Contiene huevos, cereales con gluten y soja
Carne de wagyu cocinada a baja temperatura durante 10 horas, miso, huevo, bambú, seta, verdura y cebollino con caldo de ternera.
Wagyu beef cooked at low temperature for 10 hours with spicy sauce, miso, egg, bamboo, mushroom, vegetables chives with beef broth.

Contiene huevos, cereales con gluten y soja
Ramen con caldo de pollo y cerdo Cha-Shu, verduras, bambú, cebolleta y soja.
Ramen with broth chicken and pork, cha-shu vegetables with soy.

Contiene huevos, cereales con gluten y soja
Carne de wagyu cocinada a baja temperatura durante 10 horas con salsa shoyu, huevo, setas de bambú, verduras, cebollino y caldo de ternera.
Wagyu beef cooked at low temperature for 10 hours with shoyu sauce, egg, bamboo shoots, vegetables, chives, and beef broth.

Contiene picante, soja, vegetal y cereales con gluten
Ramen picante con verduras variadas y bambú y cebolletas.
Spicy ramen with vegetables assorted and bamboo and chives.

Contiene soja, vegetal y cereales con gluten
Ramen de miso con verduras variadas y puerros.
Miso ramen with vegetables mixed and leeks.

Contiene huevos, cereales con gluten y soja
Ramen de soja con pollo teriyaki, wantun, verduras, huevo, bambú y cebolla.
Shoyu ramen with teriyaki chicken, wantun, vegetables, bamboo egg and onion.

Contiene sésamo, cereales con gluten y huevos
Pollo frito con curry y arroz.
Fried chicken with curry and rice.

Contiene sésamo, cereales con gluten, soja y crustáceos
Gambas fritas con curry y arroz.
Fried prawns with curry and rice

Contiene sésamo, cereales con gluten y huevos
Pollo teriyaki con curry y arroz.
Teriyaki chicken with curry and rice

Contiene sésamo, cereales con gluten y huevos
Pollo rebozado con curry y arroz.
Teriyaki chicken with curry and rice.

Contiene vegetal, sésamo y cereales con gluten
Croqueta de calabaza con salsa curry y arroz.
Pmpkin croquette with curry sauce and rice.

Contiene sésamo, cereales con gluten, soja y pescado
Anguila asada con arroz y sopa miso, ensalada de wakame.
Grilled eel with rice and miso soup

Contiene vegetal, sésamo, cereales con gluten y soja
Yakisoba salteado con verduras variadas y croqueta de calabaza.
Stir-fried yakisoba with vegetables assorted and pumpkin croquette.

Contiene sésamo, cereales con gluten y huevos
Yakisoba salteado con verduras variadas y pollo rebozado.
Stir-fried yakisoba with vegetables assorted and fried chicken.

Contiene sésamo, cereales con gluten, soja y crustáceos
Yakisoba salteado con verduras variadas y gamba fritas.
Stir-fried yakisoba with vegetables assorted and fried prawns.

Contiene sésamo, cereales con gluten y huevos
Yakisoba salteado con verduras variadas y pollo fritas.
Stir-fried yakisoba with vegetables assorted and fried chicken.

Contiene sésamo, cereales con gluten y huevos
Yakisoba salteado con verduras variadas y pollo teriyaki.
Stir-fried yakisoba with vegetables assorted and fried chicken.

Contiene sulfitos, vegetal, cereales con gluten, soja y huevos
Yakisoba salteado con verduras y gyoza fritas de pollo.
Stir-fried yakisoba with vegetables and fried chicken gyoza.

Contiene sulfitos, cereales con gluten, soja y huevos
Chicken gyoza

Contiene huevos, soja, lácteos, cereales con gluten y sulfitos
Gyoza con mayonesa
Chicken gyoza

Contiene apio, vegetal, cereales con gluten, soja y sulfitos

Contiene picante, vegetal, cereales con gluten, lácteos, soja y huevos
Gyoza con mayonesa y okonomi
Gyoza with spicy

Contiene picante, huevos, cereales con gluten y lácteos
Pollo frito con mayonesa, picante y okonomi
Fried chicken with mayonnaise

Contiene huevos, cereales con gluten y lácteos
Pollo frito con mayonesa y okonomi
Fried chicken with mayonnaise

Contiene sésamo, cereales con gluten, soja, huevos y crustáceos
Pan al vapor con lechuga, langostino rebozado, salsa mayonesa, ketchup y sésamo
Steamed bun with lettuce, breaded shrimp, mayonnaise, ketchup and sesame seeds

Contiene sésamo, cereales con gluten, lácteos, soja y huevos
Pan al vapor con lechuga, pollo rebozado, salsa mayonesa, kétchup y sésamo
Steamed bum with lettuce, breaded chicken, mayonnaise, ketchup, and sesame seeds

Bamboo

Boiled egg

Lonchas de ternera vacuno wagyu,preparado en fuego lento marinado

Carne de cerdo en lonchas marinados estilo japones para AÑadir al ramen

Corn